
Izgara ördek foie gras
Grilovaná kachní foie gras
CZK 650≈ €26,66
Coda Restaurant · Prag
Közlenmiş mürdüm eriği ve ekşi mayalı kırıntılar ile ızgara ördek foie gras.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ79%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı ve mayhoş bileşenlerle servis edilen tavada mühürlenmiş ördek ciğeri.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- ördek foie gras
- erik
- ekşi mayalı ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?