Mus czekoladowy z prażonymi migdałami, oliwą i solą morską

MOUSSE DE CHOCOLATE COM AMÊNDOA TORRADA, AZEITE E FLOR DE SAL

6 €

Astória Restaurant · Porto

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 150 g

Białko5%
5%
Tłuszcz67%
67%
Węglowodany27%
27%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Lekki i puszysty czekoladowy deser, zazwyczaj przygotowywany poprzez połączenie bitej śmietany lub białek jaj z roztopioną czekoladą. Ta wersja jest udekorowana chrupiącymi prażonymi migdałami, kroplą oliwy z oliwek i szczyptą soli morskiej, aby zrównoważyć słodycz.

Kuchnia: Portugalska

Typowe składniki

czekolada
jajka
śmietana
migdały
oliwa z oliwek
sól morska

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Astória Restaurant