MOUSSE AL CIOCCOLATO CON MANDORLE TOSTATE, OLIO D'OLIVA E FIOR DI SALE

MOUSSE DE CHOCOLATE COM AMÊNDOA TORRADA, AZEITE E FLOR DE SAL

6 €

Astória Restaurant · Porto

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g

Proteine5%
5%
Grassi67%
67%
Carboidrati27%
27%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert al cioccolato leggero e arioso, tipicamente preparato incorporando panna montata o albumi al cioccolato fuso. Questa versione è guarnita con mandorle tostate croccanti, un filo d'olio d'oliva e un pizzico di sale marino per bilanciare la dolcezza.

Cucina: Portoghese
Origine: null

Ingredienti tipici

cioccolato
uova
panna
mandorle
olio di oliva
sale marino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Ti è piaciuto questo piatto?

Torna al menu di Astória Restaurant