Skrzydło płaszczki po grenobloise, gotowane ziemniaki
Aile de raie à la grenobloise, pommes vapeur
25 €
Sébillon · Paryż
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko30%
- Tłuszcz42%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Skrzydło płaszczki przygotowane w tradycyjnym stylu Grenobloise, zazwyczaj z sosem cytrynowym, kaparami i pietruszką, podawane z gotowanymi ziemniakami.
- Kuchnia
- French
- Pochodzenie
- France
Typowe składniki
- skrzydło płaszczki
- cytryna
- kapary
- pietruszka
- masło
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?