
Riblje krilo na grenobloise način, kuhani krompir
Aile de raie à la grenobloise, pommes vapeur
€ 25
Sébillon · Pariz
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini30%
- Masti42%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Krilo skata pripremljeno u tradicionalnom Grenobloise stilu, obično s umakom od limuna, kapara i peršuna, posluženo uz kuhane krompiriće.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- skate wing
- lemon
- capers
- parsley
- butter
- potatoes
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?