Konfit z kaczki
Confit de canard
20 €
La Mère Catherine · Paryż
Konfit z kaczki podawany z sosem drobiowym.
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko22%
- Tłuszcz78%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Nogi kacze powoli gotowane we własnym tłuszczu, aż staną się miękkie, podawane z sosem drobiowym.
- Kuchnia
- French
Typowe składniki
- kaczka
- tłuszcz kaczy
- sos drobiowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Francja
- Pochodzenie
- Francja
Smakowało ci to danie?
Konfit z kaczki: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: La Mère Catherine