Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Konfit od patke

Konfit od patke

Confit de canard

€ 20

La Mère Catherine · Pariz

Konfit od patke u pratnji umaka od peradi.

Nutritivne vrijednosti

≈ 650 kcalpo porciji od oko 300 g
  • Proteini22%
    22%
  • Masti78%
    78%
  • Ugljikohidrati0%
    0%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Duck legs that have been slow-cooked in their own fat until tender, served with poultry jus.

Kuhinja
French

Tipični sastojci

  • duck
  • duck fat
  • poultry jus

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Francuska

duck confit
© Missvain · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Porijeklo
Francuska

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Konfit od patke: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: La Mère Catherine