Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Carpaccio z marynowanego łososia szkockiego

Carpaccio z marynowanego łososia szkockiego

Carpaccio de saumon d’Écosse mariné

17,50 €

Brasserie Bofinger · Paryż

Carpaccio z marynowanego łososia szkockiego, krem z łagodnej cebuli i ikra pstrąga.

Wartości odżywcze

≈ 250 kcalna porcję ok. 100 g
  • Białko25%
    25%
  • Tłuszcz67%
    67%
  • Węglowodany8%
    8%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Cienko pokrojony surowy łosoś marynowany, podawany z kremem cebulowym i ikrą rybną.

Kuchnia
Francuska

Typowe składniki

  • łosoś
  • cebula
  • ikra pstrąga
  • olej

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Brasserie Bofinger