
Tatar wołowy siekany nożem z bazylią, konfitowanymi pomidorami i domowymi frytkami
Tartare de bœuf au couteau, basilic et tomates confites, frites maison
25 €
Bouillon Racine · Paryż
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko19%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Surowa wołowina drobno siekana ręcznie, doprawiona i podawana z bazylią, karmelizowanymi pomidorami oraz domowymi frytkami ziemniaczanymi.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- wołowina
- bazylia
- pomidory
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?