Tartar de vită tăiat la cuțit, busuioc și roșii confiate, cartofi prăjiți de casă
Tartare de bœuf au couteau, basilic et tomates confites, frites maison
25 EUR
Bouillon Racine · Paris
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine19%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită crudă tocată fin manual, condimentată și servită cu busuioc, roșii confiate și cartofi prăjiți de casă.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- vită
- busuioc
- roșii
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?