Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko9%
- Tłuszcz89%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bogaty, gładki pasztet z wątróbki kaczki, często podawany na zimno z grzankami.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- foie gras z kaczki
- sól
- pieprz
- wino porto
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Domowy foie gras z kaczki: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Au Petit Riche