Ravioli z foie gras z płatkami parmezanu i żelem PX
Foie gras ravioli with Parmesan shavings and PX Gel
27 €
Ola del Mar · Palma
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko13%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Paczuszki makaronowe nadziewane bogatym foie gras, podawane z płatkami twardego sera i redukcją z sherry Pedro Ximénez.
- Kuchnia
- Włoska (Fusion)
Typowe składniki
- makaron
- foie gras
- parmezan
- żel pedro ximénez
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?