Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko30%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny hiszpański gulasz przygotowany z flaków wołowych, chorizo i czasami morcilla (kaszanka).
- Kuchnia
- Hiszpańska (Madrycka)
- Pochodzenie
- Madryt, Hiszpania
Typowe składniki
- flaki wołowe
- chorizo
- morcilla
- pimenton
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?