Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Domowy foie gras z tostami brioche i chutneyem figowym

Domowy foie gras z tostami brioche i chutneyem figowym

Foie gras maison, toast brioché et chutney de figues

21 €

La Villa Massenet · Nicea

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 100 g
  • Białko9%
    9%
  • Tłuszcz81%
    81%
  • Węglowodany10%
    10%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Bogaty, gładki pasztet wykonany z wątroby kaczki lub gęsi, często podawany z opieczonym chlebem i słodkim dodatkiem.

Kuchnia
Francuska
Pochodzenie
Francja

Typowe składniki

  • foie gras
  • brioche
  • figi
  • cukier
  • ocet

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: La Villa Massenet