
RAGÙ
Smażone i pieczone danie
13 €
Lombardi a Santa Chiara · Neapol
Fried and oven-dried dish with provola, tomato-stewed meat, carrots, onions, celery, and pecorino.
Wartości odżywcze
≈ 1150 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko17%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycące danie z mięsem duszonym w pomidorach i roztopionym serem.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- provola
- mięso duszone w pomidorach
- marchew
- cebula
- seler
- pecorino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?