
Рагу
RAGÙ
13 €
Lombardi a Santa Chiara · Неаполь
Жареное и запеченное блюдо с провола, тушеным с томатами мясом, морковью, луком, сельдереем и пекорино.
Пищевая ценность
≈ 1 150 ккална порцию около 400 г
- Белки17%
- Жиры55%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное блюдо с мясом, тушенным в томатах, и расплавленным сыром.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- provola
- мясо, тушенное в томатах
- морковь
- лук
- сельдерей
- pecorino
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?