RAGÙ
13 €
Lombardi a Santa Chiara · Napoli
Fried and oven-dried dish with provola, tomato-stewed meat, carrots, onions, celery, and pecorino.
Valori nutrizionali
≈ 1150 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine17%
- Grassi55%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto sostanzioso a base di carne stufata al pomodoro e formaggio fuso.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- provola
- carne stufata al pomodoro
- carote
- cipolle
- sedano
- pecorino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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