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肉酱料理

肉酱料理

RAGÙ

€13

Lombardi a Santa Chiara · 那不勒斯

炸制并烘干的料理,含普罗沃拉奶酪、番茄炖肉、胡萝卜、洋葱、芹菜和佩科里诺奶酪。

营养成分

≈ 1,150 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪55%
    55%
  • 碳水化合物28%
    28%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一款丰盛的菜肴,含有番茄炖肉和融化的奶酪。

菜系
意大利

常见食材

  • provola
  • 番茄炖肉
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 芹菜
  • pecorino

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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