RAGÙ
13 EUR
Lombardi a Santa Chiara · Napoli
Preparat prăjit și uscat la cuptor cu provola, carne gătită în sos de roșii, morcovi, ceapă, țelină și pecorino.
Valori nutriționale
≈ 1.150 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine17%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare copios cu carne gătită în sos de roșii și brânză topită.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- provola
- carne gătită în sos de roșii
- morcovi
- ceapă
- țelină
- pecorino
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?