POLPO CROCCANTE
20 €
La Cantina dei Lazzari · Neapol
Grillowana ośmiornica podawana z friarielli, migdałami i redukcją z wina Aglianico.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko32%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kawałki delikatnej ośmiornicy przygotowane na grillu, podawane z gorzkimi warzywami i redukcją winną.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Kampania
Typowe składniki
- ośmiornica
- friarielli
- migdały
- wino aglianico
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?