POLPO CROCCANTE
20 EUR
La Cantina dei Lazzari · Napoli
Caracatiță la grătar servită cu friarielli, migdale și reducere de Aglianico.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine32%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Tender octopus pieces prepared on a grill and served with bitter greens and a wine reduction.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Campania
Ingrediente tipice
- octopus
- friarielli
- almonds
- agnianico wine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?