POLPO CROCCANTE
€ 20
La Cantina dei Lazzari · Napulj
Grilovani hobotnica poslužena s friariellijem, bademima i Aglianico redukcijom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini32%
- Masti52%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tender octopus pieces prepared on a grill and served with bitter greens and a wine reduction.
- Kuhinja
- Italian
- Porijeklo
- Campania
Tipični sastojci
- octopus
- friarielli
- almonds
- agnianico wine
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?