Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Le Galet de Villeneuve: krem karmelowy z solą morską, nadzienie z konfitowanej gruszki i kasztanów

Le Galet de Villeneuve: krem karmelowy z solą morską, nadzienie z konfitowanej gruszki i kasztanów

le galet de Villeneuve: cremeux au caramel a la fleur de sel, insert poires confites et marron

7 €

Les Vignes Au Gre Des Vents · Montpellier

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
  • Białko5%
    5%
  • Tłuszcz54%
    54%
  • Węglowodany41%
    41%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Deser w kształcie otoczaka, składający się z kremu z karmelu kwiatowego z solą, z nadzieniem z karmelizowanej gruszki i kasztana.

Kuchnia
Francuska

Typowe składniki

  • słony karmel
  • kwiat
  • gruszka
  • kasztan
  • śmietanka

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Les Vignes Au Gre Des Vents