Rillettes szefa kuchni
Rillettes du chef
15 €
Berthe · Montpellier
Rillettes z kaczki i foie gras.
- Zboża zawierające gluten
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko13%
- Tłuszcz86%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bogata, gruboziarnista pasta mięsna przygotowywana poprzez powolne gotowanie mięsa z kaczki z dodatkiem foie gras.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- mięso z kaczki
- foie gras
- tłuszcz
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?