Ossobuco z cielęciny z risotto po mediolańsku
Ossobuco di vitello con Risotto alla Milanese
27 €
Bio Pizza · Mediolan
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko25%
- Tłuszcz44%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duszone golonki cielęce podawane obok risotto aromatyzowanego szafranem.
- Kuchnia
- Włoska (Medolańska)
- Pochodzenie
- Mediolan, Włochy
Typowe składniki
- ossobuco cielęce
- risotto szafranowe
- białe wino
- warzywa
- bulion wołowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?