Teleće ossobuco sa risotto alla milanese
Ossobuco di vitello con Risotto alla Milanese
€ 27
Bio Pizza · Milano
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini25%
- Masti44%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dinstani teleći koljenjci posluženi uz rižoto prožet šafranom.
- Kuhinja
- Italijanska (Milaneška)
- Porijeklo
- Milano, Italija
Tipični sastojci
- teleći ossobuco
- šafran rižoto
- bijeno vino
- povrće
- junetina bujon
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?