PAELLA VALENCIANA

25 GBP≈ 29,90 €

Seabird · Londyn

Paella Valenciana z sercami karczochów, fasolą, fenkułem, szafranem, rozmarynem i alioli

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g

Białko11%
11%
Tłuszcz24%
24%
Węglowodany65%
65%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Klasyczne danie ryżowe gotowane z szafranem oraz różnymi warzywami i roślinami strączkowymi.

Kuchnia: Hiszpańska (walencka)

Typowe składniki

ryż
serca karczochów
fasola butterbean
fenkuł
szafran
rozmaryn
aioli

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Hiszpania

paella — Jebulon · CC0 · Wikimedia Commons

Pochodzenie: Hiszpania

Więcej

Paella – potrawa hiszpańska pochodząca z Walencji i występująca w licznych odmianach. Oparta jest przede wszystkim na ryżu z dodatkiem szafranu, podsmażanym i gotowanym na metalowej patelni z dwoma uchwytami (tzw. paellera lub paella).

Fragment artykułu „Paella” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

PAELLA VALENCIANA: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Seabird