PAELLA VALENCIANA
£25≈ €29,90
Seabird · Londra
Enginar kalbi, barbunya, rezene, safran, biberiye ve alioli ile Paella Valenciana.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ24%
- Karbonhidrat65%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Safran ile pişirilmiş çeşitli sebze ve baklagiller içeren klasik bir pirinç yemeği.
- Mutfak
- İspanyol (Valensiya)
Tipik malzemeler
- pirinç
- enginar kalbi
- bakla
- rezene
- safran
- biberiye
- alioli
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İspanya
- Köken
- İspanya
Devamını oku
Paella, aslen Valensiya Topluluğuna ait bir pirinç yemeğidir. İspanyol mutfağının en bilinen yemeklerinden biri olan Paella toplumun tanımlayıcı sembollerinden biri olarak kabul edilimektedir.
Vikipedi'deki “Paella” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?