Paella Valenciana: co to jest i gdzie zjeść
Tradycyjne danie ryżowe z dodatkiem szafranu, gotowane w szerokiej, płytkiej patelni z mięsem i warzywami.
11 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Hiszpańska (walencka)
Typowe składniki
- ryż
- kurczak
- królik
- zielona fasolka
- fasola garrofó
- szafran
Historia dania
Hiszpania
- Pochodzenie
- Hiszpania
Więcej
Paella – potrawa hiszpańska pochodząca z Walencji i występująca w licznych odmianach. Oparta jest przede wszystkim na ryżu z dodatkiem szafranu, podsmażanym i gotowanym na metalowej patelni z dwoma uchwytami (tzw. paellera lub paella).
Fragment artykułu „Paella” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Gdzie zjeść
Walencja
- El Forcat15 €
- El Leon Bar and Bistro Paella valenciana18,50 €
- La Barra de Kaymus Paella Valenciana (Por encargo)18 €
Genua
- O' Sole Mio Paella alla Valenciana*18 €
- Tabarca Cucina Iberica20 €
Londyn
- Seabird PAELLA VALENCIANA25 GBP
Mediolan
- Becco Fino Paella alla Valenciana (per due persone)*26 €
Palermo
- Ristorantino Pizzeria Leone Paella valenciana (Su disponibilità)22 €
Valletta
Drezno
- El Español Paella "VALENCIANA"18,90 €
Turyn
- Area Nova - Ristorante Pizzeria San Salvario Paella valenciana22 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.