Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko26%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Łosoś marynowany w mieszance soli, cukru i koperku, często podawany w cienkich plastrach.
- Kuchnia
- Skandynawska
- Pochodzenie
- Szwecja/Norwegia, tradycyjnie
Typowe składniki
- łosoś
- sól
- cukier
- koperek
- biały pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Łosoś gravlax: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Vino and Ribe