Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini26%
- Masti69%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Losos konzerviran u mješavini soli, šećera i kopra, često poslužen u tankim kriškama.
- Kuhinja
- Skandinavska
- Porijeklo
- Švedska/Norveška, tradicionalno
Tipični sastojci
- losos
- so
- šećer
- kopar
- bijela paprija
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
LOSOS GRAVLAX: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Vino and Ribe