Ryba w curry Kottayam
KOTTAYAM FISH CURRY
11,90 €
Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · Lizbona
Ryba w curry na bazie malabarskiego tamarindu.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko31%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ostre i pikantne curry rybne charakteryzujące się użyciem tamarindu malabarskiego jako środka zakwaszającego.
- Kuchnia
- Indyjska (Kerala)
- Pochodzenie
- Kottayam, Indie
Typowe składniki
- ryba
- tamarind malabarski
- cebula
- czosnek
- imbir
- przyprawy
- olej kokosowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?