MOUSSAKÁS

18,90 €

ARIS Taverna.Ouserie · Linz

Zapiekanka z mielonego mięsa, bakłażana, ziemniaków i beszamelu.

Zboża zawierające gluten
Mleko
Dwutlenek siarki i siarczyny

Wartości odżywcze

≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g

Białko17%
17%
Tłuszcz59%
59%
Węglowodany24%
24%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Warstwowy zapiekanka z mielonym mięsem, plastrami bakłażana i ziemniakami, polana gęstym sosem béchamel.

Kuchnia: Grecka

Typowe składniki

mielone mięso
bakłażan
ziemniaki
sos béchamel
sos pomidorowy

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Grecja

musaka — © Fotograf: Dieter Mueller ( dino1948 ) Kamera: de:Nikon 885 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Pochodzenie: Grecja

Więcej

Musaka (ngr. μουσακάς) – zapiekanka przygotowywana na bazie bakłażana, pomidorów oraz mielonego mięsa; danie popularne w kuchni greckiej. Górną warstwę dania stanowi sos beszamelowy posypany żółtym serem.

Fragment artykułu „Musaka” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

MOUSSAKÁS: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: ARIS Taverna.Ouserie