
Antrykot wołowy Angus, pieczona dynia butternut z szpikiem, intensywny sos whisky
Onglet de boeuf Angus, butternut rôti à la moelle, jus corsé au whisky
24 €
Le Comptoir des Bistronomes · Lille
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko27%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kawałek wołowiny podawany z pieczoną dynią piżmową i aromatyczną redukcją na bazie whisky.
Typowe składniki
- wołowina angus
- dynia piżmowa
- szpik
- whisky
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?