Angus biftek, pečena bundeva butternut, jak sok od viskija
Onglet de boeuf Angus, butternut rôti à la moelle, jus corsé au whisky
€ 24
Le Comptoir des Bistronomes · Lille
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini27%
- Masti57%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komad junetine poslužen uz pečenu bundevu i bogati umak na bazi viskija.
Tipični sastojci
- angus junetina
- bundeva
- kostna srž
- viski
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?