
Saint-Marcellin dojrzewający Philippe Olivier
Saint-Marcellin affiné par Philippe Olivier
12 €
Brasserie André · Lille
Wartości odżywcze
≈ 150 kcalna porcję ok. 50 g
- Białko25%
- Tłuszcz73%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Miękki, kremowy ser krowi z regionu Isère, często dojrzewający w celu uzyskania silniejszych smaków.
- Kuchnia
- Francuska (Isère)
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- mleko krowie
- sól
- podpuszczka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?