Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Wątróbka z kaczki z cebulą, jabłkiem i dżemem z jeżyn flambirowana wiśniówką

Wątróbka z kaczki z cebulą, jabłkiem i dżemem z jeżyn flambirowana wiśniówką

Duck liver with onion, apple and blackberry jam flambéed with cherry vodka

42 zł≈ 9,52 €

Restauracja Piwnica pod Złotą Pipą · Kraków

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
  • Białko16%
    16%
  • Tłuszcz70%
    70%
  • Węglowodany13%
    13%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Smażona wątróbka kacza podawana z podsmażaną cebulą, jabłkami i dżemem z jeżyn, wykończona flambirowaną wódką wiśniową.

Kuchnia
Polska
Pochodzenie
Polska

Typowe składniki

  • wątróbka kacza
  • cebula
  • jabłko
  • dżem z jeżyn
  • wódka wiśniowa

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Restauracja Piwnica pod Złotą Pipą