Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko23%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wenecki krem ze słonej dorsza, ubijany z oliwą, często podawany na grzankach.
- Kuchnia
- Włoska (wenecka)
Typowe składniki
- słony dorsz
- oliwa z oliwek
- czosnek
- anchois
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
- Pochodzenie
- Włochy
Smakowało ci to danie?