
Tradycyjne salmorejo z płatkami szynki
Salmorejo tradicional con virutas de jamón
5,50 €
Puerta De La Alpujarra Restaurante · Grenada
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko11%
- Tłuszcz70%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gęsty, zimny krem lub purée na bazie pomidorów, tradycyjnie podawany z jajkiem na twardo i szynką.
- Kuchnia
- Hiszpańska (kordobańska)
Typowe składniki
- pomidor
- chleb
- czosnek
- extra virgin olive oil
- jamón ibérico
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Hiszpania
O klasycznym daniu salmorejo. Lokal podaje własną wersję.

- Pochodzenie
- Hiszpania
Smakowało ci to danie?