Millefoglie z dorady i ziemniaków
Millefoglie di orata e patate
15 €
Ristorante Le Vecchie Mura · Genua
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko34%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Warstwowe danie składające się z naprzemiennych plastrów dorady i ziemniaków. Często pieczone lub układane na zimno, tworząc delikatną strukturę millefoglie.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- dorada
- ziemniaki
- oliwa z oliwek
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?