Millefoglie od orade i krumpira
Millefoglie di orata e patate
€ 15
Ristorante Le Vecchie Mura · Genova
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini34%
- Masti46%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slojevito jelo koje se sastoji od naizmjeničnih kriški orade i krumpira. Često se peče ili slaže hladno kako bi se stvorila delikatna millefoglie struktura.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- orada
- krompir
- maslinovo ulje
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?