Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko37%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Mięso cielęce zawiązane w małe węzełki i duszone z lokalnymi liguryjskimi aromatami i warzywami.
- Kuchnia
- Włoska (liguryjska)
- Pochodzenie
- Liguria, Włochy
Typowe składniki
- cielęcina
- oliwa z oliwek
- czosnek
- zioła
- białe wino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?