
Tłusta wołowina
Boeuf gras - 肥牛
petit 12 CHF≈ 13,00 €grand 18 CHF≈ 19,49 €
Zhou Yu · Genewa
Tłusta wołowina z pancettą, dynią piżmową, brukselką, serem provolone i płatkami chili.
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko18%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie z tłustych kawałków wołowiny w połączeniu z sezonowymi warzywami i serem.
Typowe składniki
- tłusta wołowina
- pancetta
- dynia piżmowa
- brokuły brukselskie
- provolone
- płatki chili
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?