Tteokbokki
Smażone ciastka ryżowe z pastą rybną w pikantnym sosie
25 CHF≈ 27,08 €
Restaurant Seoul · Genewa
Wartości odżywcze
- Białko10%
- Tłuszcz12%
- Węglowodany78%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Chewy, cylindryczne ciastka ryżowe gotowane w gęstym, pikantnym sosie. Często zawierają ciastka rybne i gotowane jajka.
- Kuchnia
- Korean
Typowe składniki
- ciastka ryżowe
- gochujang
- ciastka rybne
- cukier
- szczypiorek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Korea
- Pochodzenie
- Korea
Więcej
Tteokbokki (kor. 떡볶이) – koreańskie danie wykonane z niewielkich kawałków garae-tteok (długich, cylindrycznych kawałków tteok) nazywanych tteokmyeon (kor. 떡면; „makaron z ciasta ryżowego”) lub powszechnie tteok-bokki-tteok (kor. 떡볶이 떡; „ciasto ryżowe na tteokbokki”).
Fragment artykułu „Tteokbokki” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Tteokbokki: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Restaurant Seoul