Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Ballotine z nadzieniem drobiowym w sosie Mère-Royaume z gratinem z łodyg karczocha

Ballotine z nadzieniem drobiowym w sosie Mère-Royaume z gratinem z łodyg karczocha

Ballotine de poulet farci, sauce Mère-Royaume, gratin de cardons et légumes fondants

36 CHF≈ 38,99 €

La Mère Royaume · Genewa

Wartości odżywcze

≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
  • Białko27%
    27%
  • Tłuszcz54%
    54%
  • Węglowodany19%
    19%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Oczyszczona z kości noga z kurczaka nadziewana farszem, podawana z wyspecjalizowanym sosem, gratinem z ostu i delikatnymi warzywami.

Kuchnia
Francuska

Typowe składniki

  • kurczak
  • ost (cardoon)
  • śmietana
  • warzywa
  • bulion

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: La Mère Royaume