Domowy wędzony łosoś norweski
Saumon de Norvège fumé maison
14 CHF≈ 15,21 €
Bouchon · Genewa
Wędzony łosoś norweski podawany z grzankami i kremem szczypiorkowym.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko23%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A cold starter featuring salmon that has been cured and smoked, typically served with crisp bread and a creamy herb accompaniment.
- Kuchnia
- Scandinavian
- Pochodzenie
- Norway
Typowe składniki
- norwegian salmon
- toast
- chive cream
- herbs
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?