Auberge Fédérale
Genewa · Francuska · €€€€ · 25 dań · 6 CHF – 51 CHF
Godziny otwarcia
- poniedziałek06:30–23:45
- wtorek06:30–23:45
- środa06:30–23:45
- czwartek06:30–23:45
- piątek06:30–23:45
- sobota06:30–23:45
- niedzielaZamknięte
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
PRZYSTAWKI LES ENTRÉES
-
Sałatka zielona
6 CHF≈ 6,50 €Salade verte -
Sałatka mieszana
9 CHF≈ 9,75 €Salade mêlée -
Sałatka z ciepłym kozim serem na grzankach
12 CHF≈ 13,00 €23 CHF≈ 24,91 €Salade de chèvre chaud sur toasts -
Sałatka z jajkiem w koszulce i grillowanym boczkiem
10 CHF≈ 10,83 €19 CHF≈ 20,58 €Salade d'oeufs pochés et lardons grillés -
Sałatka z kurczakiem, warzywami i mozzarellą di Bufala
14 CHF≈ 15,16 €26 CHF≈ 28,16 €Salade de poulet aux légumes et mozzarella di Bufala -
Carpaccio wołowe z rukolą i parmigiano
14 CHF≈ 15,16 €27 CHF≈ 29,25 €Carpaccio de boeuf, roquette et parmigiano -
Tatar z łososia z cytrusami
13 CHF≈ 14,08 €25 CHF≈ 27,08 €Tartare de saumon aux agrumes
RYBY LES POISSONS
-
Filety z okonia po meunière
37 CHF≈ 40,08 €Filets de perches meunières -
Stek z łososia z dwoma rodzajami sezamu i sosem teriyaki
34 CHF≈ 36,83 €Pavé de saumon aux deux sésames, sauces teriyaki -
Krewetki po prowansalsku
42 CHF≈ 45,49 €Gambas à la provençale -
Filet z labraksa z emulsją cytrynową
38 CHF≈ 41,16 €Filet de loup à l'émulsion de citron -
Cała ryba zależnie od dostawy: labrax, dorada lub flądra
42 CHF≈ 45,49 €51 CHF≈ 55,24 €Poisson entier selon arrivage Loup - Daurade - Sole
MIĘSA LES VIANDES
-
Stek wołowy
32 CHF≈ 34,66 €Steak de boeuf -
Stek koński
34 CHF≈ 36,83 €Steak de cheval -
Antrykot
40 CHF≈ 43,33 €Entrecôte -
Antrykot Café de Paris
44 CHF≈ 47,66 €Entrecôte Café de Paris -
Antrykot z kurkami
46 CHF≈ 49,83 €Entrecôte aux morilles -
Stek z rostbefu
37 CHF≈ 40,08 €Pavé de rumsteck -
Polędwica wołowa
44 CHF≈ 47,66 €Filet de boeuf -
Tatar wołowy 180g (przygotowywany na miejscu)
35 CHF≈ 37,91 €Steak tartare 180g (préparé) -
Tagliata wołowa
46 CHF≈ 49,83 €Tagliata de boeufPlastry wołowiny podawane z pomidorkami koktajlowymi, parmezanem i redukcją z octu balsamicznego.
-
Cordon bleu de poulet fait Maison au Gruyère corsé pané aux grissini
-
Kotlet milanaise
48 CHF≈ 51,99 €Escalope Milanaise -
Konfitowana jagnięcina
38 CHF≈ 41,16 €Souris d'agneau confite -
Domowy cheeseburger z boczkiem
28 CHF≈ 30,33 €Cheeseburger fait Maison au Bacon
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.