
Feijoada à Transmontana
Fasolka z wieprzowiną, kapustą i kiełbasami
30 €
Cai de Queixo · Funchal
Fasolka z mięsem wieprzowym, kapustą, krwistą kiełbasą chouriço i farinheira.
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko20%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gęsty gulasz z fasoli charakterystyczny dla regionu Trás-os-Montes, zawierający różne produkty wieprzowe i kiełbasy.
- Kuchnia
- Portugalska (Transmontana)
- Pochodzenie
- Trás-os-Montes, Portugalia
Typowe składniki
- fasola
- wieprzowina
- kaszanka
- farinheira
- jarmuż
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?