Pieczona polędwica z jelenia medium
Rosa gebratener Wetterauer Rehrücken
Villa Merton · Frankfurt nad Menem
Pieczona polędwica z jelenia medium z marynowanym filetami, pigwą, churro i korzeniem pietruszki.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko28%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Polędwica z jelenia medium-rare podawana z sezonowymi dodatkami, takimi jak pigwa i korzeń pietruszki.
Typowe składniki
- polędwica z jelenia
- pigwa
- churro
- korzeń pietruszki
- marynowany filet
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?