Tafelspitz
Feiner Tafelspitz
19,50 €
Haus Wertheym · Frankfurt nad Menem
Tafelspitz z frankfurckim zielonym sosem i ziemniakami z pietruszką.
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 490 kcal± 30% · na porcję ok. 534 g
- Białko52 g
- Tłuszcz15 g
- Węglowodany34 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 9,1 g
- w tym cukry
- 7,4 g
- Błonnik
- 4,9 g
- Sól
- 2,3 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 119%
- Cynk 91%
- Potas 75%
- Witamina A 63%
- Żelazo 52%
- Witamina C 32%
- Witamina B1 26%
- Magnez 24%
- Witamina E 20%
- Witamina D 18%
- Foliany 18%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
O daniu
Gotowana wołowina podawana z Frankfurt Green Sauce (sosem ziołowym) i ziemniakami z natką pietruszki.
- Kuchnia
- Niemiecka (Frankfurt)
- Pochodzenie
- Frankfurt, Niemcy
Typowe składniki
- wołowina
- zioła
- śmietana
- ziemniaki
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?